Les vignerons d'aujourd'hui sont les porteurs de longues traditions familiales qui doivent s'adapter à un monde en constante évolution afin de continuer à produire des vins de haute qualité.
Les défis posés par la mondialisation, les impératifs écologiques et les avancées technologiques ont perturbé les méthodes ancestrales, contraignant les vignerons à aborder leur métier sous un nouvel angle. Ils se positionnent désormais en tant qu'entrepreneurs tout en restant les gardiens des traditions et les protecteurs de la terre et des vignobles. Ils sont désormais ouverts sur le monde et sur les techniques marketing modernes
Maintenir la rentabilité les a amené à développer des "éditions spéciales", à collaborer avec d'autres vignerons et à ouvrir les portes de leurs domaines, mettant en valeur leurs caves, leurs domaines et leurs histoires familiales. Rencontrez ces vignerons passionnés et laissez-les vous emmener dans une visite au-delà de la dégustation de vin traditionnelle. Découvrez leur mode de vie, leurs châteaux, leur expertise et apprenez la réalité de la gestion d'un domaine viticole au 21e siècle.
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